Простой видеорецепт приготовления торта из мороженого и готовых бисквитов или печенья. Пожалуй, это как раз тот случай, когда кулинарное не только просто, но еще и элементарно.

Для торта-мороженое понадобится:

• упаковка ванильного или любого другого мороженого хорошего качества,
• 200 г маленьких бисквитов или любого печенья на ваш вкус,
• 600 мл горячей воды,
• 5 ч. ложек растворимого кофе,
• 85 г сахара,
• 3 ст. ложки коньяка (рома, ликера, водки…),
• 250 мл сливок для взбивания,
• какао и шоколадная стружка для присыпки.

Приготовление торта-мороженое

Выложите форму для торта пищевой пленкой.

Растворите в горячей воде кофе, дайте постоять 5 минут, затем добавьте к смеси бренди и сахар.

Опускайте печенье в получившуюся смесь и выкладывайте слегка разбухшим печеньем форму для торта.

Затем ложкой выложите слой мороженого, проложите еще раз слой печенья и завершите приготовление торта-мороженое еще одним слоем печенья.

Поставьте торт в морозилку для заморозки.

Выньте замороженный торт из формы и освободите от пищевой пленки.

Украсьте готовый торт по своему усмотрению взбитыми сливками, шоколадом, ореховой крошкой…