Эта диета носит утонченное название французской и обещает избавить за неделю от 3-4 кг. При всей своей низкокалорийной суровости, она весьма разнообразна, что и является ее основным достоинством. Главным же недостатком этой диеты можно назвать трехразовое питание. Впрочем, с этим можно легко справиться, разделив обед или ужин на несколько частей.

Во время диеты можно в любом количестве пить негазированную воду или травяные настои. При приготовлении пищи соль желательно заменить травами и специями. Если нет возможности получить свежевыжатый сок, то лучше всего заменить его зеленым чаем с лимоном или любым другим травяным чаем или настоем.

Если голод становится невыносимым, попробуйте его усмирить чашкой зеленого чая с молоком или гидромелем.

Понедельник

Завтрак:

• сваренное по вкусу яйцо или ломтик нежирной ветчины (100 г);
• стакан нежирного натурального йогурта без наполнителей и сахара;
• чай или кофе с лимоном и чайной ложкой меда.

Обед:

• салат из свежих овощей и трав, заправленный оливковым маслом и соком лимона;
• тушеная свекла с черносливом и вареной морковью;
• стакан свежевыжатого яблочного (желательно) или любого другого сока.

Ужин:

• отварное куриное мясо (100 г);
• ломтик сыра;
• стакан обезжиренного кефира.

Перед сном: мятный чай или настой с лимоном.

Вторник:

Завтрак:

• апельсин;
• 2 ломтика серого хлеба с отрубями (можно подсушить в тостере);
• зеленый чай или кофе с лимоном и ложкой меда.

Обед:

• салат из отварных креветок (100 г) с огурцом, половинкой апельсина и зеленью, заправленный оливковым маслом и соком лимона;
• отварное нежирное мясо (80-100 г);
• стакан натурального питьевого нежирного (1-1,5%) йогурта без добавок.

Ужин:

• отварная цветная капуста (150 г) с натуральным соевым соусом;
• средняя картофелина в мундире;
• ломтик серого хлеба с отрубями.

Перед сном: мятный чай или настой с лимоном.

Среда

Завтрак:

• ломтик нежирной ветчины (100 г);
• обезжиренный творог (100 г);
• чай или кофе без сахара.

Обед:

• салат из отварных шампиньонов (100 г), одной средней отварной или запеченной в мундире картофелины, посыпанный зеленым луком или другой свежей зеленью и заправленный оливковым маслом (1/2 чайной ложки);
• 2 киви;
• стакан любого свежевыжатого сока.

Ужин:

• тушеная рыба нежирных сортов (100 г);
• натуральный непитьевой йогурт без добавок (стандартная упаковка);
• стакан обезжиренного кефира; мятный чай с лимоном.

Перед сном: мятный чай или настой с лимоном.

Четверг

Завтрак:

• мюсли (25 г) с орехами и семечками, смешанные со свежим бананом с натуральным йогуртом без добавок;
• кофе или зеленый чай с лимоном и чайной ложкой меда.

Обед:

• сваренное по вкусу яйцо;
• запеченное или приготовленное на пару филе рыбы нежирных сортов (100 г), посыпанное зеленым луком или другой зеленью и сбрызнутое оливковым маслом с соком лимона.

Ужин:

• салат из свежей капусты с морковью и помидорами, заправленный оливковым маслом и зеленью;
• тушеная или отварная фасоль с петрушкой (100 г);
• запеченная в мундире картофелина среднего размера;
• ломтик серого хлеба с отрубями;
• стакан обезжиренного кефира.

Перед сном: мятный чай или настой с лимоном.

Пятница

Завтрак:

• нежирный натуральный йогурт или стакан свежего кефира;
• сваренное по вкусу яйцо;
• зеленый чай или кофе с лимоном и чайной ложкой меда.

Обед:

• отварная свекла средних размеров, заправленная оливковым маслом и зеленью;
• отварной рис, заправленный соевым соусом или небольшим количеством томатного сока со свежей зеленью;
• свежевыжатый томатный сок с мякотью.

Ужин:

• обезжиренный творог (100 г) с зеленью;
• сыр (50 г);
• йогурт или кефир.

Перед сном: мятный чай или настой с лимоном.

Суббота

Завтрак:

• 25 г кукурузных хлопьев без добавок и сахара, залитые теплым молоком;
• йогурт или кефир;
• кофе или зеленый чай с лимоном и медом.

Обед:

• сваренное по вкусу яйцо;
• тушеная на воде говяжья печень (150 г) со свежей зеленью;
• йогурт или кефир.

Ужин:

• салат из краснокочанной или белокочанной капусты с зеленью и оливковым маслом;
• ломтик серого хлеба с отрубями;
• 2 киви;
• любой свежевыжатый фруктовый или овощной сок.

Перед сном: мятный настой или чай с лимоном.

Воскресенье

Завтрак:

• сваренное по вкусу яйцо;
• зеленый чай или кофе с ложкой меда и ломтиком лимона.

Обед:

• салат из свежей капусты, моркови и зелени, заправленный оливковым маслом с соком лимона;
• жареные шампиньоны (100 г) с отварным рисом и зеленью;
• апельсиновый сок.

Ужин:

• отварная рыба или морепродукты (50 г) с оливковым маслом и зеленью, сбрызнутые лимонным соком;
• тушеное нежирное мясо или говяжья печень (150 г);
• стакан теплого молока или любого нежирного кисломолочного напитка.

Перед сном: Мятный чай или настой с лимоном.

Glazurno!